煮大排骨的正确方法 煮大排骨怎么做

1、材料：猪大排骨500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。

2、首先将猪大排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。其次，在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。